Tar tillvara på trädgården
Jag gick ut i örtagården för ett par dagar sedan, och skördade lite av det som finns där.
Nu hänger det på tork för att sedan förvaras i små glasburkar. Det blir härligt att ha i höst och vinter.
Det är salvia, dragon, oregano, rosmarin och lavendel.
Jag fick några liter rödavinbär av svärmor. Brukar få det varje år, perfekt på vår buske inte ger någon vidare skörd än. Jag började med att koka saft. Jag har en gammal saftmaja som används flitigt den här tiden.
De bär som är kvar är frysta och ska bli gelé.
Kommentarer
Trackback
